首页>中国误诊学杂志
  • 杂志名称:中国误诊学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会 漯河市中心医院 重庆第九人民医院
  • 国际刊号:1009-6647
  • 国内刊号:11-4518/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2001-2002年度中华预防医学会系列杂志优秀编辑质量奖期刊收录:CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国误诊学杂志2002年第10期

邹城市农村宴席卫生现状及对策

王思水

关键词:农村卫生, 卫生状况
摘要:在农村,婚丧嫁娶、老人祝寿等红白喜事,需要设宴招待宾客,就餐人次几十至几百人.宴席食品的卫生质量直接影响就餐者的身体健康,因聚餐引起的疾病传播和食物中毒事故时有发生.因此,加强农村宴席(简称农宴)的食品卫生监督管理,分析存在的卫生问题,探讨其解决对策是农村卫生工作的重要课题.